Informativa sulla privacy

Ai sensi degli articoli 13 e 14 del Regolamento (UE) 2016/679 (GDPR). Ultimo aggiornamento: 20 ottobre 2026.

1. Chi è il titolare del trattamento

Il titolare è FPM di Fabio Colletti, partita IVA 18403781000, Via Attilio Profumo 8, 00119 Ostia Antica (Roma).
Contatto per la privacy: WhatsApp al +39 342 942 8538.

2. Quali dati trattiamo

Quando fai un ordine dal sito ci comunichi il tuo nome, il tuo numero di telefono, l'indirizzo (solo per la consegna), il contenuto dell'ordine, l'orario scelto e le eventuali note. Se nelle note scrivi allergie o intolleranze, sono informazioni sulla salute: le useremo solo per preparare il tuo ordine in sicurezza.

3. Perché li trattiamo e su quale base

• Gestire il tuo ordine (preparazione, ritiro o consegna, contatti per eventuali problemi). Base: esecuzione della tua richiesta (art. 6.1.b GDPR).
• Obblighi di legge, per esempio quelli fiscali e contabili. Base: art. 6.1.c GDPR.

Non usiamo i tuoi dati per pubblicità o profilazione e non li vendiamo. Se in futuro vorremo mandarti messaggi promozionali, lo faremo solo con il tuo consenso.

4. Come passano i dati

I dati che scrivi nel sito non vengono salvati dal sito. Il sito prepara un messaggio e lo apre in WhatsApp sul tuo telefono: l'ordine arriva a noi quando lo invii tu. Da quel momento i dati stanno nella chat WhatsApp di Pizzeria FPM.

5. A chi possono arrivare

• Il personale di Pizzeria FPM che gestisce gli ordini.
• WhatsApp (Meta Platforms Ireland Ltd), che trasmette il messaggio secondo la propria informativa.

Per il funzionamento tecnico del sito, alcuni fornitori vedono dati tecnici come l'indirizzo IP di chi lo visita:

• Netlify, che ospita il sito;
• Google, da cui il sito carica i caratteri grafici (Google Fonts) e il menù, gli orari e le disponibilità (Google Sheets);
• Instagram e Facebook (Meta), solo se clicchi sui link ai nostri profili.

Il sito è realizzato e gestito da Astra Axis LLC, che non riceve e non conserva i dati dei tuoi ordini.

6. Dati fuori dall'Unione Europea

Alcuni dei servizi sopra (WhatsApp, Google, hosting) possono trattare dati anche fuori dall'Unione Europea, in particolare negli Stati Uniti, con le garanzie previste dal GDPR (per esempio il Data Privacy Framework o le clausole contrattuali standard).

7. Per quanto tempo li conserviamo

Conserviamo i messaggi con gli ordini per il tempo necessario a gestire l'ordine e gli obblighi di legge. Poi li cancelliamo.

8. Cookie

Questo sito non usa cookie di profilazione né di analisi e non salva cookie propri. I servizi di terzi indicati sopra possono trattare dati tecnici quando carichi la pagina.

9. I tuoi diritti

Puoi chiedere in qualsiasi momento di accedere ai tuoi dati, di correggerli, di cancellarli, di limitarne il trattamento, di opporti e, dove previsto, di riceverli in un formato leggibile (portabilità). Scrivi al contatto del punto 1.

Se pensi che i tuoi dati non siano trattati correttamente, puoi presentare reclamo al Garante per la protezione dei dati personali (garanteprivacy.it).

Non sei obbligato a darci i tuoi dati, ma senza nome e telefono non possiamo prendere il tuo ordine.